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忠誠山東蔥油餅

 

 

 

這家店還有一個特色 就是 此燈亮有餅

 

 

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煎的金黃酥脆的餅皮,咬下去層次分明

 

 

嚐在嘴裡內層鬆軟,感覺不油膩

 

吃出餅裡沒有添加任何味素鹽

 

 

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忠誠山東蔥油餅賣的種類有兩種

 

有分薄式的蔥油餅 厚餅

 

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老闆說厚餅是招牌,要我們趁熱吃才能吃出他的美味

 

但我覺得薄式的蔥油餅也不錯

 

老闆說如果是買生的蔥油餅麵團回去DIY

 

怕家裡煎鍋沒那麼大,不好處理

 

可以放入冰箱,等下吃要吃時再用熱水燙過,

 

口感像貓耳多一樣吃起來有彈性,處理起來也比較方便

 

 

 

忠誠山東蔥油餅總店:台北市克強路3

 

電話:02-8866-1626

 

營業時間: 09:30 am ~ 19:30 pm

 

 (廣告燈亮表示有餅,燈熄表示售完)

 

分店:台北市和平東路二段11844

 

電話:02-2735-2821

 

 

 

 

 

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